Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тісто для момо (спосіб 2)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2.5 склянки
  • вода - 3/4 склянки
  • сіль - 1 ч.л.

Щоб приготувати Тісто для момо (спосіб 2) необхідно:

Борошно змішати з сіллю, додати воду. Вимішувати м'яко, не туге тісто. Кількість води може бути збільшена або зменшена, залежно від якості борошна. Залишити тісто в мисці приблизно на 30 хвилин. Миску з тістом накрити серветкою, щоб воно не заветрело.


рецепти по кроках
8
4
3
9
Бутербродний торт з рибою Триколірний салат з авокадо з моцарелою Млинці з вареним згущеним молоком Кулеб'яка по-Чеховські
Ще рецепти розділу ...
Начинка для момо з яловичини

[P] Яловичину (точніше, м'ясо буйвола) дрібно посікти. Момо з рубаним м'ясом буде більш соковитим, ніж з м'ясом, пропущеним через м'ясорубку. Додати всі пе

Момо з курячою начинкою

[P] У великій мисці змішати всі інгредієнти, влити, продовжуючи розмішувати фарш, приблизно чверть склянки води. Перемішати вміст миски, накрити пл

Картопляні момо

[P] Приготувати пюре з вареної картоплі. [P] У сковороді розігріти олію, покласти цибулю і обсмажувати, помішуючи, близько 5 хвилин. Додати імбир, чесно

Момо з грибною начинкою і тофу

[P] Розігріти в сковороді олію, додати дрібно нарізану цибулю і обсмажувати його 3-4 хвилини, поки він не стане м'яким. Покласти в сковороду нарізані до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої