Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брускетта з сиром та ікрою з горошку і м'яти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • булка (товсті скибочки) - 10 шт.
  • товчений часник - 3 ст.л.
  • зелений горошок (морожений) - 2 склянки
  • ропні сир (3%) - 250г
  • сметана - 4 ст.л.
  • м'ята (тільки листочки) - 2 стеблинки м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • м'ятний лікер - 1 ст.л.
  • білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Брускетта з сиром та ікрою з горошку і м'яти необхідно:

Подрібнити горошок в кухонному комбайні. Додати м'ятний лікер і нарізані листочки м'яти.

Змастити скибочки булки товченим часником і приблизно 10 хвилин запікати в духовці, попередньо нагрітій до 180С.

Розкришити сир, додати сметану і ретельно перемішати, щоб вийшла однорідна суміш. Помістити суміш в кондитерський мішок і видавити її на брускетту.

Зверху покласти чайну ложечку ікри з горошку, викласти скибочки на блюдо і подати до столу.


рецепти по кроках
7
5
6
6
Капоната (Caponata) Брускетта зелена і брускетта червона Індичка в шампанському Розумне тістечко
Ще рецепти розділу ...
Брускетта з козячим сиром, грушею і волоськими горіхами

Скибочки хліба товщиною близько 2 см розрізати навпіл і рівномірно розкласти на деку. Нагріти духовку до 250С або розігріти гриль. Деко з скиби

Брускетта з лососем і помідорами чері

Фольгу змастити рослинним масло, розкласти на ній філе лосося і помідори черрі. Приправити перцем і поставити під гриль на 4 хвилини. Через 4 хвилини

Брускетта з томатом і базиліком

Для початку необхідно підготувати помідори. Їх слід обдати окропом, потім висушити. Гострим ножем зняти шкірку. Після того, як томати очищені, раз

Брускетта з полуницею

Скибочки хліба товщиною 1-1.5 см обсмажити в тостері до золотисто-корчневого кольору. Гарячі тости змастити вершковим маслом з обох сторін. Полуницю нарізна

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої