Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Брускетта з томатами, сиром, тунцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • багет - 1 шт.
  • томат - 4 шт.
  • сир - 60г
  • морква - 1 шт.
  • тунець (консервований) - 1 банка
  • яйце (варене) - 2 шт.
  • селера - 1 стебло
  • майонез - 4 ст.л.
  • базилік - 2 гілочки базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • часник - 1 зубчик
  • оливкова олія - 5 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Брускетта з томатами, сиром, тунцем необхідно:

Оливкова олія збити в блендері з базиліком, сіллю, перцем і часником. Багет нарізати скибочками, змастити сумішшю з оливкової олії і поставити в духову шафу (180С) на 4-5 хвилин.

Томати обшпарити окропом, зняти шкірку, видалити насіння і відкинути на сито. Потім додати суміш з оливкової олії і викласти на готову брускетту. Сир і моркву натерти на дрібній тертці, додати майонез і викласти на брускетту. Тунець змішати з дрібно порубаними яйцями, селерою і майонезом і теж викласти на брускетту.

Подавати як холодну закуску.


рецепти по кроках
5
7
4
6
Брускетта зелена і брускетта червона Капоната (Caponata) Пиріг «Печені яблука з пудингом» Суп томатний з серцем
Ще рецепти розділу ...
Пікантна брускетта

Порізати хліб на шматочки товщиною 1.5-2 см, злегка змастити з двох сторін оливковою олією і запекти 5-8 хвилин на деку при 220С. Готові скибочки дол

Брускетта з томатами, сиром, тунцем

Оливкова олія збити в блендері з базиліком, сіллю, перцем і часником. Багет нарізати скибочками, змастити сумішшю з оливкової олії і поставити в ду

Брускетта з сиром камамбер

Розрізати зубчик часнику навпіл і натерти хліб часником. Змастити скибочка хліба оливковою олією, посипати щіпкою крупної солі. (Якщо крупної солі н

Брускетта з часником, томатом і сиром пармезан

Нарізати хліб скибочками завтовшки 1,5 - 2 см. Оливкова олія змішати з часником, чорним перцем, сіллю і сушеними травами, і добре перемішати. Пропив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої