Зефір з яблук сушених

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Зефір з яблук сушених необхідно:

Сушені яблука зварити з половиною склянки цукру. Жовтки розтерти з 1 склянкою цукру, змішати з яблуками, додати збиті білки, перемішати.

Викласти все на глибоке вогнетривке блюдо, змащене маслом і посипане борошном, дати підрум'янитися в духовці.

Потім посипати цукровою пудрою і подавати з вершками або молоком.

рецепти по кроках

Зефір з яблук сушених

Сушені яблука зварити з половиною склянки цукру. Жовтки розтерти з 1 склянкою цукру, змішати з яблуками, додати збиті білки, перемішати. Викласти

читати рецепт

Зефір по-Покровський

Цукровий пісок залийте 2-ма склянками води, поставте на середній вогонь, варити до готовності (визначення готовності в блюдце з холодною водою опустить

читати рецепт

Яблучний зефір з вершками

Яблука спекти, протерти крізь сито, додати цукор, білки, лимонний сік, все збити до пишної маси. Вершки збити до густої піни, всипати цукрову

читати рецепт

Зефір цукровий

Висипаємо в емальовану каструлю 4 склянки цукру, заливаємо склянкою води і, постійно заважаючи, щоб цукор не пригоріла, варимо. З моменту кипіння прова

читати рецепт