Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний хліб


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пшеничне борошно - 400г
  • дріжджі (швидкодіючі) - 1.5 ч.л.
  • клітковина - 1 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • яблучний сік - 130 мл
  • вода - 80 мл
  • вершкове масло - 20г
  • вершки - 1.5 ч.л.
  • цукор - 1.5 ст.л.
  • сіль - 1.5 ч.л.
  • кориця - 3/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • яблуко - 150г
  • вишневе варення - 2 ч.л.

Щоб приготувати Яблучний хліб необхідно:

Яблуко очистити від шкірки і насіння. Відрізати шматок в 150 г і дрібно нарізати його. З вишневого варення вибрати ягоди (без соку). Змішати яблучний сік з водою. Вершкове масло нарізати невеликими скибочками.

У відерце хлібопічки залежить: дріжджі, просіяне пшеничне борошно, клітковину, цукор, сіль і корицю. По поверхні відерця розкласти шматочки вершкового масла і яблука. Викласти вишню. В кутку, протилежному від сухих дріжджів, акуратно розбити яйце, вилити на нього суміш соку з водою і вершки.

Поставити відерце в хлібопічку на програму "Звичайний хліб", розмір буханки M, корочка середньої прожарістості. Готуватися буде 4 години.

Як пропищить хлібопічка, поставити на решітку або дерев'яну дошку. Накрити махровим рушником і дати відпочити і охолонути порядку години.


рецепти по кроках
4
8
4
4
Пісна домашня паста (пісне тісто) Ельзаський сливовий торт Смажені кабачки Маленькі біфштекси під соусом «Пікан»
Ще рецепти розділу ...
Картопляно-цільнозерновий хліб

[P] Додати інгредієнти в машину в порядку, рекомендованому виробником вашої хлібопічки. Вибрати режим "Тісто". Натиснути кнопку старт. [P] Після того

Хліб з оливками

Покладіть компоненти майбутнього хлібця в відерце для випічки (крім оливок), виберіть програму «Випічка з додаванням родзинок». Додайте оливки при звук

Багети цибульні

Промиту лушпиння цибулі залити водою і довести до кипіння. Знявши з вогню, остудити. Лук, очистивши, дрібно нарізати і обсмажити на олії до зол

Хліб з цибулею і оливками

Порізати цибулю і обсмажити до золотистого кольору на оливковій олії, можна додати свіжу зелень. Налити воду в ємність, натрусом зверху борошно, сіль, сах

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої