Суп-пюре з вівсяних пластівців

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп-пюре з вівсяних пластівців необхідно:

Вівсяні пластівці варити близько 20 хвилин при постійному помішуванні в молоці і бульйоні. Потім пластівці протерти через сито до однорідної маси, змішати знову з супом, заправити вершками, яєчними жовтками і вершковим маслом. Суп подають до столу з підсмаженим хлібом.

рецепти по кроках

Клапшот

Відварити картоплю й ріпу, приготувати з них пюре. Додати масло, цибулю, посолити, поперчити і збити, не знімаючи з вогню. Подавати дуже гарячим.

читати рецепт

Гостра закуска савор (Cheese Savouries recipe)

Яйце дрібно нарізати, змішати з тертим сиром, додати соус. Отриману масу розкласти по волованов і прикрасити цибулинками.

читати рецепт

Квасоля по-англійськи

Квасоля очистити, нарізати соломкою і зварити в підсоленій воді до готовності. Потім варену квасолю відкинути на друшляк і відразу ж перекласти в кастрю

читати рецепт

Гусак по-англійськи

Нутряне сало подрібнити, змішати з вимоченим і віджатим хлібом, відварною подрібненою цибулею, нарізаним круто звареним яйцем, зеленню, посолити, поп

читати рецепт