Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Манна каша солодка з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 4 склянки
  • манна крупа - 1/2 склянки
  • цукор - 2 ст.л.
  • волоські горіхи - 30г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, ванілін - за смаком
  • сироп або варення - 100г.

Щоб приготувати Манна каша солодка з горіхами необхідно:

У молоко додати цукор, сіль, довести до кипіння і, помішуючи, поступово всипати манну крупу. Продовжуючи помішувати, варити кашу на слабкому вогні приблизно 15-20 хвилин, потім злегка остудити, додати ванілін і дрібно порубані ядра волоських горіхів.

Яйце злегка збити в глибокій емальованому гуртку, вміщеній в гарячу воду, потім кружку вийняти з води і збити яйце до утворення густої піни. У гарячу манну кашу обережно, в 2 3 прийоми додати збите яйце.

Потім кашу охолодити, розкласти по тарілках і полити фруктово-ягідним сиропом або варенням.


рецепти по кроках
5
5
6
10
Каша манна Манна каша з ананасами Картопля по-селянськи Торт «Колода Йоля» (бісквітний рулет «Різдвяне поліно»)
Ще рецепти розділу ...
Запіканка манна з відварною яловичим м'ясом

М'ясо без сухожиль відварити до готовності, пропустити через м'ясорубку, додати трохи бульйону, в якому воно варилося. З манної крупи зварити густу

Каша гурьевская

Горіхи, очищені від шкаралупи, залити окропом на 2-3 хвилини, очистити їх від тонкої шкірки, підсушити і стовкти в ступці, підливаючи по 1 ч. Л. теплою в

Манна каша смажена

Закип'ятити чайник води. Манку перемішати з сіллю, всипати в сухий казан і обсмажувати на великому вогні, помішуючи, до золотисто-кремового відтінку. Хвилин

Каша гурьевская з соусом

У кипляче молоко додайте сіль і, поступово, тонкою цівкою всипаючи манку і постійно помішуючи, заваріть в'язку кашу. Готову кашу трохи Охолодев

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої