Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маринований лук з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • кальмари - 6 шт.
  • цукор, сіль - за смаком
  • лавровий лист, перець запашний - за смаком перець запашний - Висушені недостиглі плоди вічнозеленого тропічного дерева - духмяний перець. Запах перцю п ... "
  • масло рослинне, оцет - за смаком.

Щоб приготувати Маринований лук з кальмарами необхідно:

Цибулю очистіть, наріжте кільцями, залийте маринадом і поставте в холодильник. Для маринаду змішайте воду, оцет, лавровий лист, цукор, сіль, горошок запашного перцю і кип'ятіть 5 хвилин, а потім охолодіть.

Кальмарів відварити в підсоленій воді, наріжте смужками, полийте олією і маринадом, після чого викладіть на них кільця маринованої цибулі.


рецепти по кроках
6
6
4
4
Кисло-солодкі кальмари, тушковані з овочами Кільця кальмарів у сухарях Кальмари в томатному соусі з вином (Каламарія) Фаршировані кальмари «Кити смугастики»
Ще рецепти розділу ...
Кільця кальмарів в клярі з ікорним соусом

Тушки кальмарів розморозити, помити, обшпарити і зняти плівку. Нарізати кружками товщиною близько 1 см. Приготувати кляр, змішавши яйце, борошно, сметану, 1 с

Кальмари, фаршировані сиром з часником і зеленню

Для начинки очистити і подрібнити часник. Кріп і тархун вимити, обсушити і дрібно нарізати. Креветки крупно нарізати. Сир змішати зі сметаною, Чесні

Кальмари з грибами

Кальмари очистити і кинути в окріп хвилини на 3-4, максимум, щоб вони не стали жорсткими. Окремо підсмажити майже до готовності свіжі гриби з цибуля

Фаршировані рисом і овочами кальмари в маринаді

Для маринаду змішати всі інгредієнти і залишити на ніч у холодильнику. Тушки кальмарів ошпарити, потім очистити від шкірки і видалити хорду. Для начинки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої