Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Масло з кальмарами і маринованим ріпчастою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 100г
  • кальмари (філе) - 30г
  • цибуля ріпчаста (маринований) - 20г
  • петрушка (зелень) - 20г.

Щоб приготувати Масло з кальмарами і маринованим ріпчастою цибулею необхідно:

Відварених кальмарів двічі пропускають через м'ясорубку разом з маринованим ріпчастою цибулею, з'єднують з дрібно нарізаною зеленню петрушки, вершковим маслом, ретельно перемішують і охолоджують.


рецепти по кроках
6
3
4
4
Макі суші з авокадо Масло з травами Зелене трав'яне масло Хліб картопляний
Ще рецепти розділу ...
Ковбасне бутербродне масло

Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити у вершковому маслі до золотистого кольору. Маринований огірок очистити від шкірки і дрібно нарізати. Ковбасу пропускна

Масло з трюфелями

Порізати на невеликі шматочки трюфеля і припустити їх в рослинному масло. Розтерти в ступці припущених трюфелів з вершковим маслом, заправити п

Масло з петрушкою і грибами

Нарізати кубиками цибулю-шалот і печериці. Перемішати, додати м'яке вершкове масло, 1 пучок рубаної петрушки, 1 ч.л. лимонного соку, перець, сіль.

Масло закусочне з овочами

Коріння очистити, дрібно нарізати і припустити в рослинному маслі до м'якості, додавши 2-3 ст. л. води. Злегка остудити, протерти тушковані коріння чер

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої