Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат картопляний з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари (філе) - 200г
  • картопля - 5 шт.
  • солоні огірки - 3 шт.
  • зелена цибуля - 70г
  • сметана - 100г
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат картопляний з кальмарами необхідно:

З філе кальмара зняти шкірку, ретельно пром'яти в холодній воді, відбити з обох сторін і відварити в підсоленій воді при слабкому кипінні протягом 3-5 хв, потім охолодити у відварі і нарізати соломкою. Варену картоплю нарізати скибочками, зелену цибулю промити і нашаткувати. Огірки нарізати соломкою.

Овочі перемішати з кальмаром, посолити і поперчити за смаком. Перед подачею заправити салат сметаною і посипати нашаткованої зеленню.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Гострий салат з кальмарів Салат з кальмарів з чорносливом Салат з кальмарів Салат з кальмарів з огірками
Ще рецепти розділу ...
Салат з кальмарами і крабовими паличками

Кальмари почистити, залити холодною водою, довести до кипіння і кип'ятити рівно 3 хвилини. Крабові палички порізати кубиками. Шинку нарізати соломкою

Салат з кальмарів з морквою

Морква очистити, помити, дрібно натерти, покласти в каструлю, влити 1/2 склянки води і тушкувати на слабкому вогні 8-10 хвилин, охолодити. Додати подрібнений

Салат китайський

Відварити кальмарів. Очистити від шкірки, якщо ви не зробили цього до варіння і нарізати дуже тонкою соломкою. Тонкою нашаткувати капусту, соломкою наріз

Салат з кальмарами "Сахалін"

Відварені кальмари пошінковать соломкою, свіжу моркву натерти соломкою, цибулю дрібно покришити, часник придушити. Усе з'єднати, посолити, поперчити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої