Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат картопляний з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари (філе) - 200г
  • картопля - 5 шт.
  • солоні огірки - 3 шт.
  • зелена цибуля - 70г
  • сметана - 100г
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат картопляний з кальмарами необхідно:

З філе кальмара зняти шкірку, ретельно пром'яти в холодній воді, відбити з обох сторін і відварити в підсоленій воді при слабкому кипінні протягом 3-5 хв, потім охолодити у відварі і нарізати соломкою. Варену картоплю нарізати скибочками, зелену цибулю промити і нашаткувати. Огірки нарізати соломкою.

Овочі перемішати з кальмаром, посолити і поперчити за смаком. Перед подачею заправити салат сметаною і посипати нашаткованої зеленню.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Картопляний салат з фетою Теплий картопляний салат Гострий картопляний салат Картопляний салат з огіркової-йогуртовой заправкою
Ще рецепти розділу ...
Салат з картоплі і селери

Неочищений бульба селери варіть 45 хвилин в каструлі, накривши кришкою. Картопля відваріть "в мундирі". Цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями. Ма

Салат із спаржі і молодої картоплі

[P] Зварити молода картопля, остудити і нарізати уздовж скибочками. Потім варити спаржу в підсоленому окропі близько 8 хвилин. Відкинути на друшляк і пром

Американський картопляний салат

Молода картопля добре промити. Загорнути кожну картоплину у фольгу і запекти в духовці при 220? С, 30 хвилин. Вони повинні бути м'якими, але не розвал

Салат картопляний по-рюгенскі

Відварну картоплю, нарізану кубиками, і дрібно нарізану рибу змішати, додати сметану змішану з майонезом, скропити лимонним соком і посипати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої