Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари - 400г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 40г
  • рис - 150г
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком
  • фізаліс - 7 шт.

Щоб приготувати Плов з кальмарами необхідно:

Кальмарів наріжте шматочками. Цибулю і моркву наріжте соломкою, обсмажте на олії і з'єднайте з відвареним до напівготовності рисом.

З'єднайте рис з овочами, кальмарами, додайте сіль, перець, влийте 1 склянку води і тушкуйте в духовці до готовності рису.

Подавайте, оформивши ягодами фізалісу і зеленню.


рецепти по кроках
8
9
7
12
Плов з чорносливом на багатті Маш палау (плов з махаємо по-афганських) Пісний фруктовий плов Плов з обсмаженого орзо
Ще рецепти розділу ...
Джужда-плов

Обробити курчат, промити, розрубати на половинки, посолити і обсмажити на сковороді в маслі. Потім на 5 хв помістити в духовку. З рису приготувати

Плов з індички з айвою, курагою і фейхоа

Шафран залити 2 ст. л. гарячої води, залишити на 15 хвилин, потім процідити. Айву ретельно вимити губкою, дрібно нарізати разом зі шкіркою і скропити

Мак-любе (плов по-арабськи)

М'ясо нарізати по 2 шматки на порцію, відбити, посолити, поперчити, обсмажити до утворення рум'яної скоринки. Оброблену цвітну капусту обсмажити у фрі

Плов з горохом і квасолею

Горох і квасоля замочіть в холодній воді не менше ніж на 12 год, а краще на добу. Рис промийте 4-5 разів у холодній підсоленій воді і замочіть в гарячій

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої