Тушкована брокколі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Тушкована брокколі необхідно:

Почистити і сполоснути брокколі, крупно порізати.

Налити масло в глибоку сковорідку, кинути туди роздавлений часник, через хвилину додати брокколі, посолити, додати спеції. Влити кілька ложок води і накрити кришкою. Тушкувати на середньому вогні, додаючи при необхідності воду хвилин 15.

рецепти по кроках

Брюссельська капуста з фундуком і апельсиновим маслом

Змішати масло, апельсинову цедру і фундук в маленькій мисці з меленим чорним перцем. (Це можна зробити за 2-3 дні і зберігати масло в холодильнику).

читати рецепт

Китайська капуста з копченим м'ясом

Відрізати качан капусти і обірвати листя. Вимити їх і дати стекти. Покласти в миску і відставити убік. Копчене м'ясо нарізати смужками і смішачи

читати рецепт

Кольрабі в олії

Кольрабі очистити і нарізати. Припустити в невеликій кількості вершкового масла і молока, довести до готовності і заправити молочним соусом.

читати рецепт

Кольрабі з горошком і морквою

Кольрабі почистити, у кожної зрізати "кришечку" і відварювати в підсоленій воді 15 хв. Вийняти м'якоть. Морква нарізати кубиками. Загасити 5 хв у 4

читати рецепт