Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, тушкований з кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 2-3 часточки
  • помідори - 3 шт.
  • соус томатний - 1/2 склянки
  • масло - 1/2 склянки
  • перець, зелень, сіль - за смак.

Щоб приготувати Картопля, тушкований з кабачками необхідно:

Очищений і нарізаний часточками картоплю підсмажити на олії. Очищені і нарізані часточками кабачки також підсмажити на олії. Картоплю і кабачки покласти в сотейник, додати підсмажену цибулю, сіль, перець, томатний соус і тушкувати 10-15 хв.

В кінці тушкування додати тертий часник, зелень і тушкувати до готовності. Прикрасити часточками помідорів і посипати зеленню.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Рулети з кабачків Оладки з кабачків з сиром Рагу з кабачків з грибами Гарбуз з яйцем
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз під яйцями

Очистіть і промийте гарбуз. Наріжте її на шматочки, посоліть. Змастіть маслом горщик, викладіть в нього гарбуз, залийте збитими яйцями і запечіть в духо

Гарбузова каша з яблуками

[P] Пропоную кашу без молока. Кубиками нарізаний гарбуз тушкувати в емальованому посуді в незначній кількості води (трохи на дно). Коли вона р

Запечена гарбуз з чорізо

Нагріти духовку до 220С. Покласти великий шматок змащеній маслом фольги на деко і покласти зверху 2 половинки гарбуза зрізом вгору. Побризкати олив

Гарбуз смажена скибочками

Очищену гарбуз нарізати тонкими скибочками, обваляти в борошні й обсмажити на сковороді з маслом до готовності. Гарячі скибочки посипати цукром. Окремо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої