Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля, тушкований з кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 10 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 2-3 часточки
  • помідори - 3 шт.
  • соус томатний - 1/2 склянки
  • масло - 1/2 склянки
  • перець, зелень, сіль - за смак.

Щоб приготувати Картопля, тушкований з кабачками необхідно:

Очищений і нарізаний часточками картоплю підсмажити на олії. Очищені і нарізані часточками кабачки також підсмажити на олії. Картоплю і кабачки покласти в сотейник, додати підсмажену цибулю, сіль, перець, томатний соус і тушкувати 10-15 хв.

В кінці тушкування додати тертий часник, зелень і тушкувати до готовності. Прикрасити часточками помідорів і посипати зеленню.


рецепти по кроках
4
4
4
5
Картопля з грибами по-сибірський Печена картопля Бульбеннікі Печена картопля (з цибулею і куркумою)
Ще рецепти розділу ...
Картопля, тушкований зі стручкової квасолею

Картоплю очистити, цибулю і зелень дрібно порізати Картоплю відварити в підсоленій воді до готовності, злити воду Квасолю відварити окремо Додати г

Картопля під білим соусом

Очищений і нарізаний кружками картопля помістити в посуд з холодною водою і повільно довести до кипіння. Моркву і селеру спасерувати зі зливо

Картопля в соусі бешамель з горохом

Картоплю помити зі щіточкою під струменем води, варити в невеликій кількості води 30-35 хвилин, воду злити картопля остудити, очистити і нарізати кружляє

Солодкий картопля з лікером Калуа

Солодкий картопля варити підсоленій воді близько 20 хвилин (час відраховувати з моменту закипання води). Злити воду, дати картоплі трохи охолонути. Каст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої