Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Солодкий салат з моркви і смаженого родзинок


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква (велика) - 1 шт.
  • родзинки - 1/2 склянки
  • арахіс - за смаком
  • кедрові горішки - за смаком
  • полуниця - 3 шт.
  • кокосова крихта (за бажанням)
  • сік лимона.

Щоб приготувати Солодкий салат з моркви і смаженого родзинок необхідно:

Натерти сиру моркву на великій тертці. Посмажити родзинки (саме посмажити, а не покласти в гарячу воду, щоб розм'як) з арахісом і кедровими горішками. Можна додати трохи білого насіння. Смажити хвилину - дві. Перемішати з морквою разом з рештою на сковороді маслом.

Для заправки салату використовується перетерта полуниця з кокосовою крихтою і столова ложка лимонного соку. Якщо немає полуниці (взимку все ж дорого) і кокоса, то можна замінити ложкою меду або коричневим цукром (змішування з лимонним соком). Після приготування поставити хвилин на 15 в холодильник.


рецепти по кроках
5
3
4
11
Морквяний салат з сиром Салат фруктово-овочевої Сирник з полуницею Гречані тефтелі з підливою з опеньків
Ще рецепти розділу ...
Салат з моркви і гранатів

Морква очистити, вимити, натерти на тертці соломкою. Гранат розібрати на зерна, змішати з морквою. Полити сметаною, додати трохи цукру. Викладе

Салат із щавлю і моркви, під молочним соусом

Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці. Щавель переберіть, добре промийте і наріжте. Лук і петрушку дрібно наріжте і розітріть з сіллю. Пригото

Салат з моркви зі свининою

Морква тонко нашаткувати, додати соєвий соус, червоний і чорний мелений перець, сіль все перемішати. Зварити цукровий сироп (2 ст. Ложки води, 1 ст.

Салат з моркви, яблук і горіхів (II)

[P] Свіжу очищену моркву натерти на крупній тертці. Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими скибочками. Ядра волоських горіхів дрібно нарубай

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої