Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсиновий компот з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чай дарджилінг - 2 пакетики
  • родзинки (великий) - 75г
  • апельсин (один очищений) - 3 шт.
  • апельсиновий сік - 600 мл
  • абрикосовий джем - 2 ст.л.

Щоб приготувати Апельсиновий компот з родзинками необхідно:

Покласти 2 чайних пакетика Дарджилінг в глечик, додати 300 мл окропу і заварювати 10 хвилин. Дістати пакетики. Додати 75 г великого родзинок і замочити на 2 години або на ніч.

Очистити 1 апельсин, дрібно порізати м'якоть, а потім дрібно порізати 2 цілих апельсина, викидаючи кісточки. Покласти в каструлю з 600 мл апельсинового соку і 2 ст л абрикосового джему. Накрити кришкою і варити 45-50 хвилин до м'якості.

Злегка охолодити, потім збити в однорідну масу. Додати родзинки, 50 мл рідини з-під родзинок, охолодити. Зберігати в холодильнику не довше двох тижнів. Подавати з йогуртом.


рецепти по кроках
6
4
6
4
Компот з персиків САФТА з сливи (компот) Компот із червоної смородини (похідний варіант) Риба Лучано в соусі з апельсинів і розмарину
Ще рецепти розділу ...
Компот з айви з лимонами

У каструлю влити 7 склянок води, вино і свіжовіджатий сік 1 лимона. Айву очистити, розрізати на четвертинки і видалити серцевину. Викласти айву в каст

Компот з кабачків та обліпихи

У кабачків зрізати шкірку, розрізати вздовж на дві половинки і видалити серцевину з насінням. Нарізати кубиками товщиною 2 см, покласти в каструлю і за

Компот з агрусу

На 3-х літровий бутель, літрову баночку агрусу 1 стакан цукру і кілька листочків м'яти перцевої. Два рази залити окропом і закатати. Я зробила

Компот з малини (II)

Ягоди стиглої малини перебрати, видалити гнилі та пошкоджені, промити в холодній проточній воді, дати їй стекти. Укласти в банки і залити холодним сиро

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої