Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Крем з родзинками і ромом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершки - 200 мл
  • цукрова пудра - 50г
  • лимон (тільки цедра і сік) - 1 шт.
  • кексу або бісквіта (дрібні кубики) - 150г
ромовий сироп:
  • темний ром - 50 мл ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • цукрова пудра - 120г
  • родзинки - 80г.

Щоб приготувати Крем з родзинками і ромом необхідно:

Щоб зробити сироп, довести до кипіння ром, цукор і 100 мл води, варити 1-2 хвилини при повільному кипінні, поки суміш не перетвориться в сироп - потім додати родзинки і залишити настоюватися.

Збити вершки з цукровою пудрою в м'яку піну, додати лимонний сік і злегка збити знову.

Покласти шарами в 4 маленьких келиха тамблер чи мартіні шматочки кексу, сироп і родзинки, зверху покласти вершки. Прикрасити лимонною цедрою і поставити в холодильник до потреби.


рецепти по кроках
7
8
8
2
Десерт із маскарпоне з полуницею Крем франжіпан (мигдальний крем) Пісний пиріг з мотивів грецької фануропіти Запіканка з кольорової капусти
Ще рецепти розділу ...
Крем з маскарпоне з малиною

Для крему маскарпоне збийте з ваніліном і молоком до отримання однорідної маси, охолодіть. 150 г малини ретельно перемішайте з лимонним соком і сах

Протерті каштани з збитими вершками

Посмажені до м'якості каштани протерти крізь сито. Масло розтерти з цукром, потім з каштанами і товченими горіхами. Всю масу протерти через дурш

Крем з печених яблук

Запекти яблука. Очистити від шкірки і збити до стану гладкого пюре. Додати 1 повний стакан цукрової пудри і 2 білки. Збивати до тих пір, поки см

Крем смажений

Приготувати з жовтків, борошна, молока і цукру досить густий кондитерський крем, нарізати його однаковими шматочками. Шматочки занурити в збиті яйця,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої