Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з крупи »» Різотто

Запечене різотто з тунцем і цукіні

Для рецепту вам буде потрібно:

оливкова олія - 2 ст.л.
цибуля ріпчаста (дрібно порізаний) - 1 шт.
рис арборіо (для різотто) - 200г
помідори (консервовані, порізані) - 400г
консервований тунець - 400г
цукіні (тонко порізаний) - 3 шт.
листя базиліка базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
сир пармезан (тертий). пармезан -
Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Запечене різотто з тунцем і цукіні необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Нагріти велику керамічну форму з кришкою на вогні. Додати в форму оливкова олія, цибуля і трохи морської солі і помішувати 5 хв, поки цибуля не буде м'яким і прозорим. Додати рис і помішувати ще хвилину.

Налити 375 мл бульйону в рис, додати помідори. Довести до кипіння, потім додати тунець і цукіні.

Приправити сіллю і чорним перцем, накрити кришкою і запікати 30 хв до готовності рису. Посипати листям базиліка зверху, посипати тертим пармезаном і подавати.

рецепти по кроках
8	6	9	4
Баклажани-томатне різотто з креветками	Різотто з яловичиною і зеленим горошком	Пісне орзотто з артишоками	Різотто з кабачками

Запечене різотто з тунцем і цукіні

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Різотто з бобами, панчеттою і цедрою

Зелене різотто

Різотто з лісовими грибами

Різотто з тунцем