Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Часник в розсолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • часник
для розсолу:
  • вода - 1 л
  • оцет -1 л
  • сіль - 1 стакан.

Щоб приготувати Часник в розсолі необхідно:

Молодий часник очистіть, промийте, наріжте шматочками завдовжки 2-3 см, потім опустіть в підсолений окріп, вийміть шумівкою і остудіть в холодній воді. Покладіть в банку і залийте холодним, придавите вантажем, щільно закрийте і поставте в холодне місце. Через тиждень часник буде готовий до вживання.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Капуста, маринована з буряком Маринована слива Маринований лук «експрес-метод» Маринований часник
Ще рецепти розділу ...
Помідори з перцем

Покладіть в простерилізованих 3-літрову банку помідори, перець стручковий, селера, петрушку (попередньо промиті в теплій кип'яченій воді). Залий

Гострий болгарський перець з імбиром і часником

Перець промити, очистити від насіння, нарізати тонкими смужками. Часник очистити, подрібнити і обсмажувати в олії разом з імбиром на невеликому вогні, 5 м

Маринований часник

Спочатку приготуйте марінадную заливку. Змішайте компоненти. Нагрійте до закипання, тут же зніміть і охолодіть. Головки часнику розділите на окремі

Виноград маринований (I)

Спочатку готують маринад: оцет розводять кип'яченою водою, додають сіль, цукор і кип'ятять 3-5 хв. Кисті твердого та стиглого винограду миють, укладають

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої