Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Груші з шафраном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • груші (стиглі) - 4 шт.
  • вино (типу мускат) - 500 мл
  • шафран (мелений) - 4 щіпки шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "
  • ванільний цукор - 2 пакетики
  • лимонний сік - 4 ст.л.

Щоб приготувати Груші з шафраном необхідно:

Вино влийте в каструлю, додайте цукровий пісок, шафран і лимонний сік. Доведіть до кипіння на повільному вогні. Груші очистіть і опустіть в отриманий сироп. Доведіть до кипіння і тушкуйте протягом 30 хв. Остуджують в сиропі протягом 2-3 годин.


рецепти по кроках
4
6
4
3
Мандарини в карамелі Рисові кульки з абрикосами Полуниця в шоколаді Апельсини у винному сиропі
Ще рецепти розділу ...
Десерт з чорницею і кремом в келихах

Змішати розкришене печиво з розтопленим маслом і порубати в кухонному комбайні. Чорницю відварити з 2 ст л цукру 2-3 хвилини, охолодити. Перемішати з

Полуниця з рисом

Молоко закип'ятити, всипати рис, додати за смаком цукор, зварити в'язку кашу і охолодити. Вимиту полуницю розрізати навпіл або на чотири частини і смеш

Десерт з чорниці

Сухарі змішати з 3-ма столовими ложками цукру і підсмажити на вершковому маслі до світло-коричневого кольору, постійно помішуючи. Чорницю змішати з осту

Банани з лавровим листом на пару

Ножем надрізати шкірку і м'якоть кількох бананів, в розріз кожного плоду вкласти зелений лавровий лист і потримати на пару 10 - 12 хвилин; подавати в

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої