Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бурякові котлети з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 500г
  • волоські горіхи - 50г
  • родзинки - 50г
  • борошно - 1 ст.л.

Щоб приготувати Бурякові котлети з горіхами необхідно:

Вимиту й очищену сирий буряк натріть на великій тертці, тушкуйте в глибокій сковороді, додайте подрібнені горіхи, родзинки, а коли буряк стане зовсім м'якою, всипте борошно і все добре перемішайте. З цієї маси сформуйте котлети і обсмажте на олії (можна їх попередньо обваляти в сухарний крихті).

Точно за таким же рецептом готуються котлети з моркви, ріпи або брукви.


рецепти по кроках
6
4
5
5
Пісні картопляні котлети Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Котлети з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Котлети бурякові з сиром

Буряк вимити, відварити, очистити і натерти на крупній тертці. Лук очистити, дрібно нарізати і пасерувати на рослинній олії. Змішати овочі з творять

Котлети з брюссельської капусти і картоплі

Зварити картоплю, зробити картопляне пюре з маслом, приправити. Обсмажити бекон до шкварочек, додати в картопляне пюре, потім додати відварену

Капустяні котлети з морквою і часником в розсолі

Капусту розібрати на окремі листи опустити в киплячу воду на кілька хвилин, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Моркву натерти на крупній ті

Фалафель з булгура і нуту

[P] Нут замочити на ніч. Відварити його протягом години. [P] Лук очистити, дрібно нарубати. Часник пропустити через прес. Подрібнити нут в блендері і вив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої