Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети бурякові з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 500г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • сир - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • борошно - 1 ст.л.
  • часник - 3 зубчики
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Котлети бурякові з сиром необхідно:

Буряк вимити, відварити, очистити і натерти на крупній тертці. Лук очистити, дрібно нарізати і пасерувати на рослинній олії. Змішати овочі з сиром, додавши яйце, борошно і потовчений часник, посолити. Сформувати котлети, обваляти в сухарях і смажити на олії. Подавати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
6
4
5
Котлети з цвітної капусти Пісні картопляні котлети Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Оладки з кабачків і фаршу
Ще рецепти розділу ...
Котлети з тушкованим буряком

Фарш змішайте з чайною ложкою солі, невеликою кількістю перцю, керрі, щіпкою мускатного горіха, приправте гвоздикою, додайте яйце і мелені сухарі

Котлети з гарбуза з картоплею

Картопля вимити очистити, залити підсоленим окропом і відварити до готовності, гарячим протерти через сито. Гарбуз очистити від шкірки, звільнити від

Котлети морквяно-яблучні, запечені

Морква нарізати у вигляді дрібної локшини і тушкувати до готовності з 10 г масла і 1/4 склянки води; потім додати нарізані яблука і цукор і тушкувати ще

Котлети горохові

Для котлетної маси: зварити до готовності горох. На гороховому відварі приготувати манну кашу, з розрахунку 100 г манної крупи на 250 г відвару. Готовий

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої