Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети бурякові з родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (варена) - 6 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1/2 склянки
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • родзинки - 1/2 склянки
  • рослинна олія - 2 ст.л.

Щоб приготувати Котлети бурякові з родзинками необхідно:

Варений буряк треться на середній тертці, віджимається руками (бажано, з любов'ю). Заздалегідь обсмажений дрібно нарізану цибулю додається до буряка і всі інші інгредієнти. Ліпляться котлети і обсмажуються на олії з двох боків до скориночки. За бажанням, додати, при подачі на стіл, сметану


рецепти по кроках
6
4
5
5
Пісні картопляні котлети Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Оладки з кабачків і фаршу Котлети з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Биточки з баклажанів з кунжутом

Баклажани нарізати уздовж товщиною 0,5 см, посолити і залишити на 10 хвилин, щоб видалити гіркоту. Потім змочити баклажани у збитих яйцях, обваляти в

Котлети з овочів

Взяти яйця розмішати їх м молоці, додати борошно, сіль і тертий мускатний горіх. Взяти овочі (морква, горошок, кольрабі, селера, петрушка, цвітну

Котлети капустяно-морквяні

Підготовлені капусту і моркву нарізують соломкою, потім їх окремо припускають до напівготовності з жиром в молоці. Припущені овочі разом з молоко

Картопляні котлети з цукіні і соусом із зеленого горошку

Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити і натерти на крупній тертці. Лук, очистивши, дрібно посікти. Очищену моркву і цукіні натерти н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої