Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети з брюссельської капусти і картоплі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • вершкове масло - 50г
  • бекон - 100г
  • брюссельська капуста - 250г
  • петрушка (порізана).

Щоб приготувати Котлети з брюссельської капусти і картоплі необхідно:

Зварити картоплю, зробити картопляне пюре з маслом, приправити. Обсмажити бекон до шкварочек, додати в картопляне пюре, потім додати відварену і дрібно порізану брюссельської капусти. Сформувати 4 котлети.

Нагріти олію в сковороді і обсмажити протягом 4х хв з кожної сторони. Подавати з шматочками холодної індички, помідорами і томатним чатні.


рецепти по кроках
5
5
4
5
Котлети з цвітної капусти Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Оладки з кабачків і фаршу
Ще рецепти розділу ...
Котлети бурякові з родзинками

Варений буряк треться на середній тертці, віджимається руками (бажано, з любов'ю). Заздалегідь обсмажений дрібно нарізану цибулю додається до свек

Манні котлети з морквою і яблуками

Морква очистити, у яблук видалити серцевину. Нашаткувати моркву з яблуками тонкою соломкою. У сотейнику розігріти молоко, додавши масло і моркву,

Котлети з тушкованим буряком

Фарш змішайте з чайною ложкою солі, невеликою кількістю перцю, керрі, щіпкою мускатного горіха, приправте гвоздикою, додайте яйце і мелені сухарі

Котлети зі свіжої капусти

Взяти невеликий качан капусти, зрізати верхні листки, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді, поки капуста не стане м'якою. Готову капусту

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої