Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети капустяні, запечені в сметані


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1/2 ст.л.
  • капуста - 1 качан
  • молоко - 1/2 склянки
  • сметана - 1 склянка
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Котлети капустяні, запечені в сметані необхідно:

Капусту зачистити, промити, дрібно посікти, покласти в каструлю, залити молоком. Додати манну крупу. Закрити кришкою, довести до кипіння і настоювати 15 хв. Масу злегка остудити, ввести яйце, сіль, розмішати. Розділити на частини, надати форму котлет, запанірувати в борошні, покласти на сковороду або лист. Полити сметаною і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Пісні картопляні котлети Оладки з кабачків і фаршу Битки з молодої капусти з волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Морквяно-яблучні биточки

Hатертую на тертці моркву зварити в невеликій кількості молока, засипати манну крупу, добре розмішати і варити ще 10 хвилин. Очищені яблука дрібно

Манні котлети з морквою і яблуками

Морква очистити, у яблук видалити серцевину. Нашаткувати моркву з яблуками тонкою соломкою. У сотейнику розігріти молоко, додавши масло і моркву,

Котлети з селери

Вівсяні пластівці залити теплим молоком і залишити на годину. Коріння селери дрібно нашаткувати, додати дрібно нарубану зелень селери, подрібнений л

Картопляні котлети з квашеною капустою

Картопля, очистивши, порізати на четвертинки і відварити в киплячій підсоленій воді до готовності. Злити воду і розім'яти картоплю в пюре, додавши яйце.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої