Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капустяні котлети з морквою і часником в розсолі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 1 шт.
  • морква - 5 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • сіль - 1 ст.л.
  • зелень - за смаком
для розсолу:
  • сіль - 1 ст.л.
  • вода - 1 л.

Щоб приготувати Капустяні котлети з морквою і часником в розсолі необхідно:

Капусту розібрати на окремі листи опустити в киплячу воду на кілька хвилин, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Моркву натерти на крупній тертці, перемішати з рубаною зеленню і дрібно посічений часником.

Начинку загорнути в капустяне листя, покласти в каструльку і залити киплячим розсолом. Через 2 дні страва готова.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Котлети з цвітної капусти Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Оладки з кабачків і фаршу Пісні картопляні котлети
Ще рецепти розділу ...
Картопляні котлети з цукіні і соусом із зеленого горошку

Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити і натерти на крупній тертці. Лук, очистивши, дрібно посікти. Очищену моркву і цукіні натерти н

Овочеві котлети з горохом

Відварити овочі, розім'яти їх і перемішати. Моркву і цибулю нарізати кубиками і краще спочатку трохи обсмажити у вершковому і оливковій олії, а не відварювати,

Капустяні котлети з морквою і часником в розсолі

Капусту розібрати на окремі листи опустити в киплячу воду на кілька хвилин, відкинути на друшляк і дати стекти воді. Моркву натерти на крупній ті

Котлети з буряка і моркви

Морква, очистивши, натерти на крупній тертці. Розігріти в сковороді молоко і викласти в нього моркву. Припустити моркву до м'якості, потім всипати ман

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої