Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Флонард з яблук


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 60г
  • цукор - 100г
  • молоко (тепле) - 750 мл
  • яйце - 3 шт.
  • яблука (ранет) - 300г
  • вершкове масло - 50г
  • ванільний цукор - 2 пакетика
  • цукрова пудра, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Флонард з яблук необхідно:

Покладіть борошно, цукор і сіль у миску. Додавайте один за одним яйця, обережно перемішуючи дерев'яною ложкою, щоб не утворилися грудки. Поступово розбавте суміш молоком.

Добре змастіть маслом глиняну форму для випічки. Очистіть і тонко наріжте яблука. Красиво викладіть їх на блюдо. Зверху посипте ванільним цукром і шматочками вершкового масла. Зверху вилийте тісто.

Випікайте в попередньо розігрітій до 220С духовці. Пробуйте пиріг теплим, посипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
7
5
5
Пісочний пиріг з лисичками і сиром Капустяно-м'ясні котлети Бичачий хвіст «алла Ваччінара» М'ясний суп з булгуром
Ще рецепти розділу ...
Фазан з каштанами

[P] Змішайте сирки, цибуля-різанець, сіль, перець і 1 ст. л. арманьяка. Заповніть цією сумішшю внутрішню частину фазана. Покладіть його на блюдо для запікати

Свинячі ніжки у вині

Підсмажте моркву і цибулю на свинячому жирі в гусятниці на сильному вогні протягом 3-4 хвилин. Посипте борошном і підсмажуйте до золотистого кольору. Додайте в

Качине філе «а ля Мюра»

[P] Розігрійте порожню сковороду на сильному вогні, надріжте шкіру качиного філе хрестоподібно і, коли сковорода розжариться, покладіть туди м'ясо шкірочкою вн

Курка - «як її готують у нас»

[P] Розмочіть черствий хліб в невеликій кількості молока. Трохи відіжміть його і перемішайте з курячою печінкою. Покладіть все в глибокий посуд, додай

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої