Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вершковий суп з печерицями


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці - 500г
  • плавлений сир - 2 шт.
  • вершки - за смаком
  • сіль, картопля - на смак
  • приправи.

Щоб приготувати Вершковий суп з печерицями необхідно:

Приготувати грибний бульйон, гриби витягнути і подрібнити в комбайні. Поки ви займаєтеся грибами, картопля вже доданий в бульйон. Потім сполучаєте гриби і картоплю і додаєте плавлений сир і вершків (на свій смак) - все добре перемішати, додати сіль, приправи - на свій смак. Виходить дуже смачний вершковий супчик та й варитися він недовго.


рецепти по кроках
4
5
4
5
Гороховий суп з грибами Суп грибний з вершками Суп з лисичок з макаронами Суп з лисичок
Ще рецепти розділу ...
Суп картопляний із сушеними грибами

Гриби замочити в холодній воді на кілька годин (краще на ніч). Потім приготувати грибний бульйон. Коріння нарізати соломкою, ріпчасту цибулю дрібно наш

Грибний суп-крем

Розтопити маргарин у великій каструлі і обсмажити цибулю і часник протягом 3-4 хв. Додати гриби, обсмажувати ще 5 хв. Перемішати з борошном і готувати 1

Суп з кабачків з грибами

Петрушку, моркву, цибулю ріпчасту нашаткувати соломкою і злегка підсмажити в невеликій кількості жиру, перед закінченням смаження додати зелений лук. Пр

Суп грибний з чорносливом і родзинками

Гриби замочіть в холодній воді, потім зваріть в цій же воді, попередньо процідивши її. Бульйон процідіть, гриби дрібно наріжте. Дрібно рубаний лук

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої