Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний пиріг з пармезаном і кедровими горішками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 200г
  • яйце - 4 шт.
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • борошно - 300г
  • розпушувач - 10г розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • кедрові горішки - 50г
  • петрушка - 1 пучок
  • пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • чорний перець (мелений) чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сирний сир - 200г
  • сметана - 100г
  • хрін (тертий) - 1 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Морквяний пиріг з пармезаном і кедровими горішками необхідно:

Розігріти до 180С духовку. Морквину натерти. Яйця змішати з маслом і сіллю і ретельно все перемішуючи всипати борошно з розпушувачем, горішки і петрушку. Приправити перцем. У морквину додати пармезан і змішати всі разом, до утворення среднегустого тесту.

Тісто викласти у змащену маслом прямокутну форму приблизно 15х25 см. Випікати близько 35-40 хвилин. Охолодити. Сирний сир перемішати зі сметаною і хріном, посолити за смаком.

Подавала у двох варіантах. Пиріг поділила навпіл, одну частину порізала на квадратики, зверху поклала столову ложку вершкового сиру, посипала сумішшю перців і прикрасила руколою та чері.


рецепти по кроках
7
3
6
5
Йогуртове морозиво з манго Морозиво з червоної смородини Полуничне морозиво Котлета свиняча а-ля Натюрель
Ще рецепти розділу ...
Сирне морозиво

Візьміть нежирний сир, додайте до нього 8 ст.л. свіжого молока і ретельно протріть все через сито або пропустіть через м'ясорубку. Мигдальні горіхи

Шоколадне морозиво з фундуком

Прокласти пергаментом основу і стінки контейнера розміром 14х21 см, так, щоб папір був вище стінок контейнерів на 2 см. Розділити морозиво на

Ванільне морозиво з мандаринами і теплим шоколадом

Очистіть мандарини і розділіть на часточки. Наламайте шоколад на шматочки і розтопіть його з двома ст.л. води в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Це

Морозиво ананасове з корицею

М'якоть ананаса подрібнити блендером або ножем. Додавши лимонний сік, цукрову пудру і корицю, ретельно перемішати. Вершки збити в міцну піну, пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої