Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг морквяний «Сонячний»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква (можна побільше) - 2 шт.
  • яйце куряче - 3 шт.
  • борошно (вищого сорту) - 1 склянки
  • сметана (15%) - 2 ст.л.
  • масло рослинне (рафінована) - 2 ст.л.
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сода (гашене) - 1/2 ч.л.
  • яблуко кисло-солодке (кисло-солодкі, невеликі) - 2 шт.
  • родзинки (без кісточок) - 50г
  • цукор - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Пиріг морквяний «Сонячний» необхідно:

Моркву натерти на крупній тертці. У вас повинно вийти приблизно 1, 5 склянки тертої моркви. Яйця збити міксером, потроху додаючи цукор (до зникнення крупинок). У яєчну суміш викласти моркву, сметану, соду, масло, борошно, родзинки, корицю. Все ретельно перемішати.

Форму для випічки змастити маслом, вилити тісто. Очищені від шкірки яблука, нарізані тонкими часточками підтопити в тесті, щоб вони опинилися всередині пирога.

Випікати в духовці, нагрітій до 200С 30 хвилин. Коли пиріг почне підрум'янюватися, можна накрити його зверху фольгою і пропекти його остаточно. Готовність перевірити дерев'яною зубочисткою (суха - значить пиріг готовий).

Цей пиріг можна подавати до столу і теплим і холодним. Справа смаку.


рецепти по кроках
5
4
3
6
Рибне карпаччо Яловичина в часниковому соусі Ньокки з соусом з горгонзоли М'ясо з грибами та сиром в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Пиріг морквяний «Сонячний»

Моркву натерти на крупній тертці. У вас повинно вийти приблизно 1, 5 склянки тертої моркви. Яйця збити міксером, потроху додаючи цукор (до ис

Морквяний пиріг з кавою

Моркву натерти на дрібній тертці, злегка віджати. Борошно просіяти з розпушувачем. Цукор змішати з кавою, додати яйце, збити віночком, додати моркву

Соковитий морквяний пиріг

Моркву натерти на дрібній тертці. Розтерти жовтки з 75 г цукру, вишневої настоянкою і 4 столовими ложками води. Змішати мигдаль, розпушувач, сухарі

Морквяний пиріг з кремово-сирною глазур'ю

Змішати борошно, пекарський порошок, сіль і корицю. Змішати цукор, масло, йогурт і моркву. Збити борошно в розчин. Розлити збите тісто в 2 змащених 9-д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої