Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бісквіт кавовий з волоськими горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ячмінне кави (розчинна) - 1 ст.л.
  • вода (гаряча) - 2 ст.л.
  • молоко - 200 мл
  • соняшникова олія - 50 мл
  • борошно - 200г
  • пекарський порошок - 4 ч.л.
  • цукор - 100г
  • волоський горіхи (подрібнені) - 50г
  • волоські горіхи (половинки, для прикраси) - 50г.

Щоб приготувати Бісквіт кавовий з волоськими горіхами необхідно:

Розчинити ячмінну каву в киплячій воді. З'єднати кавовий напій, молоко, масло і остудити. Просіяти в миску борошно і пекарський порошок, додати цукор. Покласти туди ж волоські горіхи і перемішати. Влити в борошно кавову суміш і збивати 1 хвилину.

Перекласти тісто в підготовлені форми і випікати 20 хвилин при 180С. Перевірити, пропеклися чи коржі. Якщо ні, поставити в духовку ще на 5 хвилин. Вийняти коржі з духовки і дати охолонути 10 хвилин. Викласти з форм на решітку і почекати, поки коржі охолонуть повністю. Перешарувати масляним кавовим кремом, їм же покрити верх бісквіта. Прикрасити половинками волоських горіхів.


рецепти по кроках
3
6
6
6
Кокосові квадратики (Kokosrutor) Розумне тістечко Суп з бичачого хвоста з буряком М'ясний рулет у тісті
Ще рецепти розділу ...
Бісквіт з манної крупи

Жовтки розтерти з цукром. Білки збити. На жовтки насипати манну крупу, ванілін, збиті білки і акуратно, зверху вниз, перемішати все. Викласти

Сирний бісквіт

Збити в піну жовтки яєць, додати гострий тертий сир. Пшеничне борошно, цедру лимона і збиті білки. Всю цю масу викласти на лист, змащений жиром і

Бісквіт з малиною

[P] Цукор, масло або маргарин, яєчні жовтки збивають в піну, всипають какао, розтерті горіхи, масу розмішують. Потім додають густу піну зі збитих

Бісквіт на йогурті з манго і кокосовою стружкою

Змішати борошно з розпушувачем і сіллю. Розм'якшене вершкове масло збити міксером з цукром в пишну масу. Потім, не перестаючи збивати, по одному

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої