Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бісквіт маковий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мак - 1 стакан
  • цукор - 1 склянка
  • яйце - 5 шт.
  • панірувальні сухарі - 5 склянки
  • маргарин (для змащування форми) - 20г
  • панірувальні сухарі (для обсипання форми) - 1 ст.л.

Щоб приготувати Бісквіт маковий необхідно:

Мак залити окропом і залишити на 2-3 години. Відцідити, пропустити через м'ясорубку два рази. Відокремити білки від жовтків. Жовтки збити з цукром, додати мак і панірувальні сухарі, перемішати. Білки збити в тугу піну, обережно перемішати з тестом, перенести в підготовлену форму (бажано роз'ємну). Випікати в прогрітій до 160С духовці 40-60 хвилин. Готовий бісквіт можна полити глазур'ю або обсипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
6
3
5
4
Розумне тістечко Кокосові квадратики (Kokosrutor) Рольмопси Сирно-манна запіканка
Ще рецепти розділу ...
Бісквіт на соєвому молоці

Форми: дві круглі форми діаметром 20 см, змащені маслом і посипані борошном. Температура випікання: 180С. Час випікання: 20-25 хвилин Просіяти в мі

Основний рецепт масляного бісквіту

Масло розтерти лопаткою і збити з цукром до білого. Потім, продовжуючи збивати, в 3-5 прийомів додати жовтки. В окремому посуді збити охолоджені

Бісквіт з нугою

[P] Розтопіть маргарин з нугою і дайте масі охолонути. Збийте жовтки з водою (4 ст.л.) і цукром в густу піну і підмішати суміш маргарину з нугою. Зат

Бісквіт швидкий

Додавайте в нього шоколадний, лимонний або апельсиновий ароматизатор, або залиште просто так. Розігріти духовку до 160С. Змастити маслом і прокласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої