Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг з тілапії і сайрою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тілапія - 400г
  • цибуля ріпчаста - 5 шт.
  • сайра (консервована) - 1 банка
  • сир твердий - 100г
  • тісто дріжджове - 1 кг
  • сіль, перець чорний - за смаком
  • масло вершкове - 50г.

Щоб приготувати Пиріг з тілапії і сайрою необхідно:

Дрібно ріжемо цибулю. Рибу (тилапию) варимо і ріжемо. Сайру в олії розминаємо. Додаємо цибулька і перчимо, і якщо треба солимо

Беремо тісто. Половину тіста розкочуємо. На лист викладаємо: начинку, масло і сир. Другою половиною закриваємо. Ставимо в духовку до готовності.


рецепти по кроках
6
9
6
4
Рибний пиріг по-астраханських «Травіна» Рибник з фореллю Картопляно-рибний пиріг Пиріг листковий з мойвою
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з сардинами (Tarte a l'oignon et aux sardines)

Розігріти духовку до 210С. Лук очистити, порізати кружальцями. Розігріти оливкове масло в сковороді і обсмажувати в ньому цибулю з чебрецем протягом 2 міну

Пиріг з візігой і лососем

[P] візігой замочити на 15 хвилин у холодній воді, потім промити і залити свіжою водою. Додавши цибулю, петрушку і перець, довести до кипіння і варити на небі

Пиріг рибний з бринзою

Для тіста охолоджений маргарин дрібно порубати. З борошна, яєць, солі, лимонної кислоти і рубленого маргарину замісіть тісто. Загорніть його в харчову полон

Пиріг з рибою і квашеною капустою

[P] Капусту відіжміть, обдайте окропом, потім обсмажте на вершковому маслі. Додайте рубаний лук, влийте бульйон, поперчіть і, помішуючи, тушкуйте до разм

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої