Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп картопляний з сайра


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1.5 л
  • сайра (в олії) - 250г
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • перець червоний - 2г
  • лавровий лист - 2 шт.
  • кріп - 2г.

Щоб приготувати Суп картопляний з сайра необхідно:

Це дуже бистроготовящійся і легкий супчик. Картоплю почистити, промити, нарізати кубиками, залити водою і поставити варитися. Моркву і цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити на повільному вогні до золотистого кольору. Додати цибулю, моркву і сайру до картоплі і прокип'ятити на повільному вогні ще 5-7 хвилин. У готовий суп додати спеції, накрити кришкою і дати постояти 10-15 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
8
5
Вершковий суп з лососем Суп з консервованої риби Марсельська вуха буябес (дачний рецепт) Рулетики з слабосоленої риби з сиром
Ще рецепти розділу ...
Суп з форелі норвезьких фіордів

Філе риби, очищене від кісток, нарізати великими шматками. Овочевий відвар довести до кипіння і додати нарізані тонкими скибочками моркву, цибулю-порей

Суп з корюшки

Поставити на вогонь воду в каструльці, покласти по шматочку очищених і дрібно порізаних коренів, цибулину і картоплю. Довести до кипіння, зменшити про

Рибний суп із зеленим горошком

Рибне філе залити водою, варити 30 хвилин разом з цибулиною, селерою, лавровим листом і перцем горошком. Потім овочі вилучити, рибу з бульйоном измель

Місосіру з морським окунем і селерою

Стебла і зелень селери вимити. Стебла нарізати, тушкувати у вершковому маслі до напівготовності. Місо розвести невеликою кількістю дасі, що залишився бу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої