Грибний суп зі свинячими фрикадельками

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Грибний суп зі свинячими фрикадельками необхідно:

Відокремити ніжки грибів від капелюшків, порізати і розділити по різних мисках.

З'єднати свинину з горіхами, часником і половиною коріандру. Приправити і сформувати 18 маленьких кульок. Розігріти 2 ст. л. масла в каструлі і обсмажити фрикадельки по 4-5 хв з кожної сторони. Витягнути і відставити.

Розігріти в цій каструлі масло, що залишилося і обсмажити грибні капелюшки з цибулею протягом 2-3 хв. Додати бульйон, повернути в каструлю фрикадельки і довести до кипіння бульйон. Варити 1-2 хв на невеликому вогні, додати весь коріандр і розлити по тарілках.

рецепти по кроках

Суп з індички з грибами і зеленим горошком в мультиварки

Зварити бульйон в мультиварки в режимі «суп» протягом 1 години. Бульйон перелити, чашу вимити. Влити масло, вибрати режим «смажити», виставити час 15 ми

читати рецепт

Суп грибний з пекінською капустою

Гриби перебрати, вимити, дрібно нарізати, обсмажити на олії. Морква вимити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою. Цибуля ріпчаста очистити,

читати рецепт

Суп грибний зі свинячою грудинкою

Капусту вимити і дрібно нашаткувати. Гриби і моркву очистити і дрібно нарізати. Свинину нарубати на порційні шматки, покласти в солону воду, додати

читати рецепт

Суп з вешенками і перловою крупою

Перлову крупу заливаємо на 1 годину окропом, промиваємо, варимо майже до готовності. Моєму гриби. Крупно нарізаємо. Додаємо гриби до перловці і варимо 15 м

читати рецепт