Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Багет з сиром і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • французький багет (краще вчорашні)
  • сир пармезан - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • вершкове масло - 100г
  • часник - 3 зубчики
  • петрушка, сіль (морська) - за смаком.

Щоб приготувати Багет з сиром і часником необхідно:

Часник товчемо і розтираємо з сіллю, сир натираємо на крупній тертці, а зелень петрушки дрібно рубаємо.

Масло збиваємо недовго до легкої пишноти, змішуємо з часником і петрушкою.

У багеті акуратно робимо надрізи по діагоналі, глибокі, майже до нижньої скоринки. Щедро наповнюємо надрізи отриманою масою.

Щільно загортаємо у фольгу, викладаємо у форму або на сковороду і запікаємо в розігрітій духовці 20 хвилин. Потім розкриваємо фольгу зверху і знову ставимо в духовку на 4-5 хвилин - щоб подрумянились.


рецепти по кроках
7
6
5
5
Чивита - сендвіч по-уругвайського Бутерброди з бринзою і огірком Бутерброт «Шуба наоборт» Бутерброди до сніданку
Ще рецепти розділу ...
Багет з сиром і часником

Часник товчемо і розтираємо з сіллю, сир натираємо на крупній тертці, а зелень петрушки дрібно рубаємо. Масло збиваємо недовго до легкої пишноти, змішуємо

Бутерброди з пастою з сиру і редисок

Редис потерти на дрібній тертці, дрібно порізати зелену цибулю, змішати з редискою, додати тертий часник. Сир розтерти зі сметаною, змішати з основно

Бутерброд з сиром і ковбасою

Шматочок хліба намазати крем Bonjour. Ковбасу і сир нарізати довгими вузькими смужками і покласти зверху, щоб вийшли бутерброди в рожево-білу по

Бутерброди закусочні «Кучугура»

Щоб місце зайвим у духовці не залишалося, можна туди одночасно з кокотниць підкинути бутербродики. Разом вони до початку трапези і приспіють. Ло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої