Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Багет з рокфором


Для рецепту вам буде потрібно:

  • багет
  • сир рокфор
  • паста з часником
  • гриби (свіжі) - 4 шт.
  • в'ялені томати
  • листики водяного кресса або руколи.

Щоб приготувати Багет з рокфором необхідно:

Нарізати гриби тоненькими скибочками (приблизно 2 мм).

Змастити холодний тостер пастою, шаром викласти гриби, закрити дверцята і включити тостер. Коли почується шкворчаніе і по кухні пошириться приємний аромат часнику, потримати гриби в закритому тостері ще 1 хвилину, потім вимкнути тостер. Гриби злегка посолити. (Якщо тостера немає, можна підсмажити гриби на сковороді.)

Розрізати багет в довжину, укласти в нього листочки водяного кресса або руколи. Скропити зелень невеликою кількістю масла з баночки з в'яленими томатами. На зелень укласти шматки сиру рокфор, зверху розподілити гриби і в'ялені томати. Посипати нарізаними листочками чебрецю або орегано.


рецепти по кроках
4
6
5
3
Бутерброд «Уельський кролик» Бутерброди 1 кв.м. Бутерброд з сьомгою і огірком Хрусткий бутерброд з лаваша
Ще рецепти розділу ...
Бутерброд з рубаною кількою і яйцем

Шматочок хліба або печиво потрібно намазати товстим шаром кілечного або вершкового масла. На шар масла покласти рубану кільку. Зверху кладе небольш

Тости з сирно-горіховою масою

У мисці змішати розкришений сир з розм'якшеним вершковим маслом, додати мелені горіхи, бренді, приправити сіллю і перцем. Обсмажити хлібні скибочки,

Багет з копченим лососем

Порізати багет навпіл уздовж. Нагріти масло і петрушку в сковороді. Зняти з вогню, відставити. Розкласти лосось і шматочки сиру в багети. Змастити начинку

Бутерброди з помідорами і хріном

Скибочки білого хліба намазати тонким шаром вершкового масла. Додати в хрін трохи майонезу, посолити, викласти на хліб. Порізати помідори тонкими

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої