Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Багет з ростбіф


Для рецепту вам буде потрібно:

  • багет (великий, порізаний уздовж) - 1 шт.
  • анчоусного паста - 2 ст.л.
  • салат рокет (листя) - 50г
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • помідори черрі (порізані навпіл) - 10 шт.
  • сир пармезан (стружками) - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • ростбіф (тонко порізаний) - 200г.

Щоб приготувати Багет з ростбіф необхідно:

Порізати навпіл багет уздовж. Намазати одну половину анчоусной пастою, посипати 50 г листя салату, побризкати 2 ст л масла.

Додати порізані навпіл помідорчики, порізаний стружками пармезан і тонко порізаного ростбіфу. Приправити сіллю і свіжомеленим перцем і накрити другою половиною багета.

Зав'язати мотузкою на відстані 5 см, щоб вона міцно стримувала багет. Загорнути в пергамент, щоб зберегти свіжість бутерброда.


рецепти по кроках
4
7
4
6
Ростбіф в мультиварки Багети з сиром (рецепт для хлібопічки) Мафіни з чорницею Каймак
Ще рецепти розділу ...
Ростбіф по-флорентійський

Зробити глибокий надріз по всій довжині шматка. З'єднати шпинат з дрібно нарізаною цибулею, товченим часником, перцем. Нашпигувати цією сумішшю м'ясо. Перекл

Ростбіф з соусом з хрону

На жировому шарі ростбіфу зробити надрізи у вигляді сітки. Рослинна олія змішати з перцем, розмарином і гірчицею. Натерти цією сумішшю м'ясо і прости

Ростбіф з овочами

М'ясо вимити, обсушити, обережно відбити ребром і, злегка посолити і поперчити його, обсмажити з обох сторін в розігрітій топленому маслі. Зняти зі сковор

Ростбіф з петрушкою в японському соусі

М'ясо очистити від плівки, натерти сіллю, перцем, чебрецем, посипати зеленню петрушки і покрити тонкими скибочками шпику. Загорнути у фольгу і випікати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої