Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Круп'яні супи

Суп з газованою водою і гречкою

Для рецепту вам буде потрібно:

вода - 3 стакан
квас - 3 стакан
сироватка - 1/2 стакан
гречка - 3 ст.л.
картопля - 3 шт.
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 3 шт.
смалець - 1/2 ст.л.
петрушки (зелень) - 1 ст.л.
кріп (зелень) - 1 ст.л. лавровий лист - 1 щіпка
перець (горошком), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп з газованою водою і гречкою необхідно:

Овочеві культури очистити і обполоснути. Ріпчасту цибулю і брокколі нашаткувати, а цибуля накришити соломкою. Кашу сортувати і очистити. У вогнетривкий керамічний деко з нагрітою водою покласти овочеві культури, відварити їх до еластичності, крім цього помістити солод і сироватку, додати пшеницю, смалець, лавровий стебло, перець горохом, сіль, покласти в теплу піч і томити на повільному газі в продовженні 20-30 хвилин. При подачі прикрашати зеленню.

рецепти по кроках
4	5	3	5
Суп з обсмаженою пшоном	Густий суп з махаємо і домашньою локшиною	Крупеник	Овочевий суп з рисом і карі

Суп з газованою водою і гречкою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп з вешенками і перловою крупою

Суп із кролика з манною крупою

Суп-пюре з перлової крупи

Кукурудзяно-сирний суп