Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з цвітної капусти з зеленою квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цвітна капуста -100г
  • помідори - 80г
  • огірки свіжі - 80г
  • стручки квасолі - 40г
  • цибуля зелена - 40г
  • салат зелений - 40г
  • сметана - 40г
  • майонез - 40г
  • цукор - 5г
  • перець і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з цвітної капусти з зеленою квасолею необхідно:

Качан цвітної капусти розділити на окремі суцвіття, очистити, промити і відварити в підсоленій воді. Потім остудити, не виймаючи з відвару. Помідори та огірки ріжуться тонкими скибочками. Листя зеленого салату і зелений лук потрібно дрібно нашаткувати.

Стручки квасолі нарізаються у формі ромбів і так само як і капуста, відварюються в злегка солоній воді.

Всі овочі потрібно перемішати, посипати сіллю, перцем, заправити сметаною з цукром і майонезом. Готовий салат зверху можна прикрасити нарізаними помідорами та огірками.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Салат з китайської капусти Салат з цвітної капусти з горіхами Капуста маринована швидка Зелений салат з горіховим соусом
Ще рецепти розділу ...
Салат з кольрабі з ріпчастою цибулею

Кольрабі нарізати скибочками або соломкою, цибулю - півкільцями, з'єднати і злегка обсмажити в олії. Потім швидко охолодити, посолити і заправити салатно

Салат з кольрабі зі сметаною, майонезом і оцтом

Кольрабі очистити від шкірки, нарізати тонкою соломкою або натерти на крупній тертці, заправити сметаною, змішаною з майонезом, оцтом, сіллю, і хоро

Салат з білокачанної і морської капусти

Вміст консервної банки викласти в глибоку салатницю, попередньо злив рідина. Качан капусти розрізати на 4 частини, видалити качан і нашін

Салат з капусти і перцю із зеленню

Капусту (тільки верхню частину качана) нашаткувати. Перець нарізати кільцями. Зелень кропу дрібно нарізати. Усе з'єднати і перемішати. Заправити ростить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої