Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Консервування помідорів з виноградом


Для рецепту вам буде потрібно:

на 3-х літрову банку:
  • помідори (червоні) - скільки увійде
  • солодкий перець - 1 шт.
  • гіркий перець - 1 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • лавровий лист - 2 шт.
  • смородина (листя) - 5 шт.
  • вишня (листя) - 4 шт.
  • чорний перець (горошок) - 10 шт. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • лист хрону, кріп, петрушка
  • сіль - 1 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.
  • виноград - 1 кисть.

Щоб приготувати Консервування помідорів з виноградом необхідно:

У простерилізованих банку укласти спеції, помідори, виноград, сіль, цукор. Залити окропом на 20 хв. Злиту воду прокип'ятити і знову залити помідори. Відразу закрити герметично.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Закрутка свіжих помідорів Смажені баклажани (в банку) Стерилізовані огірки Аджика
Ще рецепти розділу ...
Заготівля з сливи, томатів і фізалісу

Взяти фізаліс очистити від оболонки, обдати окропом, протерти кожен плодик. Зливи, томати і фізаліс наколоти виделкою, потримати в окропі 1

Кабачки, консервовані в буряковому соку

Кабачки очищають від шкірки і насіння, нарізають великими кубиками. Молоді кабачки можна використовувати з шкіркою і насінням, нарізавши кружечками. Кабачки п

Кабачки, нарізані кружальцями, з овочевим фаршем у томатному соусі

Кабачки очищають, ріжуть на кружки товщиною 15 ... 20 мм і обсмажують на олії. Морква, цибуля, білі коріння обсмажують в прожареному подсолн

Салат, консервований з баклажанів з овочами

Баклажани чистять від плодоніжки, нарізають кружечками по 1-2 см, обсмажують в олії. Всі продукти для салату подрібнюють, з'єднують з Баклажов

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої