Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори з гронами горобини


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори - 2 кг
  • горобина - 500г
для заливки:
  • вода - 1 л
  • цукор - 100г
  • сіль - 30г.

Щоб приготувати Помідори з гронами горобини необхідно:

2 кг помідорів вимити, наколоти виделкою з боку плодоніжки, укласти в банку разом з промитими гронами горобини (0,5 кг). Розчинити у воді цукор і сіль (на літр 100 г цукру і 30 г солі), киплячим розчином провести трикратну заливку. Банку закатати.


рецепти по кроках
5
7
6
5
Солоні лимони Малосольні огірки з дубовим листям Малосольні огірки з гострим перцем Солоні баклажани
Ще рецепти розділу ...
Перець солоний по-чеськи

Великий солодкий перець промивають, очищають від насіння, щільно укладають у банки, залити холодним розсолом. Банку накрити серветкою і придавити гнітом. Ос

Огірки консервовані без стерилізації

Для консервування відбирають свіжі зелені, тільки що зібрані огірки невеликих розмірів і однакової подовженої форми. Відібрані огірки миють холод

Зелені помідори з часником

Помідори наріжте часточками, зелень, цибулю і часник дрібно порубати, моркву наріжте кружальцями. Цибулю і моркву злегка обсмажте на олії, до

Солона черемша

Молоді пагони пов'язують в пучки і укладають в бочку, куди також кладуть листя хрону, чорної смородини, дуба, м'яти, перець духмяний. Всі заливають холод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої