Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Помідори зі сливами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори
  • сливи
для заливки:
  • цукор - 100г
  • сіль - 15г
  • вода - 1 л.

Щоб приготувати Помідори зі сливами необхідно:

Помідори і сливи в рівних кількостях вимити, томати наколоти виделкою з боку плодоніжки. Укласти в банку, розподіливши їх рівномірно за обсягом банки. Розчинити в літрі води 100 г цукру і 15 г солі, закип'ятити розчин і провести трикратну заливку. Банку закатати.


рецепти по кроках
5
5
5
6
Огірки малосольні з травами Солоні баклажани Солоні лимони Малосольні огірки з гострим перцем
Ще рецепти розділу ...
Зелені помідори з часником

Помідори наріжте часточками, зелень, цибулю і часник дрібно порубати, моркву наріжте кружальцями. Цибулю і моркву злегка обсмажте на олії, до

Лук з сіллю

Лук очистити, вимити, нарізати кільцями і щільно вкласти в банки, пересипаючи сіллю. Зверху залишити шар солі. Укупоріть і зберігати в холодному місці.

Малосольні огірки з яблуками

На дно банок (або емальованої каструлі) викласти зелень, перець і часник. Яблука розрізати на 4 частини. Покласти огірки та яблука в банку. Воду довести

Огірки консервовані солодкі

Беруть дрібні рівні огірки типу корнішонів. Плоди ретельно миють, видаляють плодоніжки і бланшують в киплячій воді 4 - 5 хв, після чого негайно охла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої