Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з коріандром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (відварений) - 500г
  • яйце - 4 шт.
  • перець (жовтий) - 1 шт.
  • перець (зелений) - 1 шт.
  • перець (червоний) - 1 шт.
  • зелений лук - 1 пучок
  • коріандр (мелений) - 2 ст.л. коріандр -

    використовують молоду зелень або насіння. Зелень з сильним специфічним ароматом (той, який некіт ... "

  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль, перець (чорний) - за смаком.

Щоб приготувати Рис з коріандром необхідно:

Поріжте перці і цибулю і обсмажте 2-3 хвилини. Додайте відварений рис, прогрійте його на сковороді, помішуючи, протягом п'яти хвилин. Додайте яйця, попередньо збивши їх. Отриману суміш помішуйте на сковороді до тих пір, поки яйця не приготуються. Посоліть, поперчіть і посипте коріандром, вимкніть вогонь і накрийте кришкою. Дайте розпаритися кілька хвилин і подавайте.


рецепти по кроках
4
5
5
7
Рис з куркою і каррі Літній рис (рис з овочами) Рис із зеленим горошком Кеджері
Ще рецепти розділу ...
Рисові котлети зі шпинатом і сиром

Зробити основне різотто, як вказано в рецепті, поки рідина повністю не вбереться в рис. Не додавайте сир. Перемішати зі шпинатом і готувати 1-2

Запіканка "Карлові Вари"

У підсоленому молоці зварити густу рисову кашу. Масло розтерти з жовтками і змішати з половиною тертого сиру. Все це покласти в охолоджену кашу і

Редис з рисом

Рис засипати в киплячу воду і варити на повільному вогні в закритому посуді 40 хв. Редис порізати тонкими скибочками і варити у великій кількості води 3

Рожевий рис

Нагрійте духовку до 180С. Очистіть і дрібно наріжте цибулю. Промийте рис і дайте стекти воді. У великій каструлі розігрійте масло, покладіть в нього цибулю і ж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої