Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Клафуті з малиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 750г
  • яйце - 2 шт.
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • цукровий пісок - 75г
  • борошно - 50г
  • вершки - 250мл
  • кедрові горішки - 50г
  • ванільний цукор - 1 пакетик.

Щоб приготувати Клафуті з малиною необхідно:

Духовку нагріти до 180С. Розбийте яйця в миску, додайте жовтки і цукровий пісок і перемішайте все віночком (але не збивайте). Додайте просіяне борошно, потім влийте вершки. Перемішайте, поступово додайте кедрові горішки.

Малину викладіть в змащену вершковим маслом форму. Посипте ягоди ванільним цукром, потім акуратно залийте тестом.

Запікайте клафуті протягом 45 хв, потім вийміть з духовки, злегка остудіть і посипте ванільним цукром. Подавайте теплим.


рецепти по кроках
7
7
5
5
Клафуті з креветок Клафуті з овочами і лососем Клафуті з виноградом Клафуті з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Клафуті з консервованим ананасом

Розігрійте духовку до 180С. Викладіть добре віджаті ананаси в форму для випічки розміром 25х25 см. У мисці середнього розміру змішайте борошно, цукор, ра

Абрикосовий клафуті

Розігріти духовку до 200С. Просіяти борошно у велику миску і зробити колодязь в центрі. Додати яйця і поступово перемішати з борошном (повинно вийти

Грушево-медовий клафуті

Очистити груші, нарізати скибочками, покласти на сковорідку, полив медом. Дати рідини випаруватися, а меду - злегка закарамелізоваться, акуратно перем

Яблучний клафуті з корицею

Розігріти духовку до 180C. Злегка змастити вершковим маслом 4 жароміцні керамічні форми місткістю 1/2 склянки. Борошно перемішати з цукром. Яйця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої