Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний клафуті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 2 шт.
  • борошно - 100г
  • молоко - 400 мл
  • яйце - 4 шт.
  • масло - 30г
  • цукор - 180г
  • ванільний цукор - 1 пакетик
  • сіль - 1 щіпка.

Щоб приготувати Яблучний клафуті необхідно:

Змастити маслом досить глибоку квадратну форму 20х20см. Насипати борошно в миску, додати яйця, сіль, цукор, ванільний цукор. Замісити, потім потроху додавати молоко, щоб не було грудок. Готове тісто гладке і кремоподібне.

Очистити яблука від шкірки і насіння, нарізати великими кубиками. Розташувати у формі.

Вилити зверху тісто, випікати 45 хв. Подавати теплим.


рецепти по кроках
7
7
5
5
Клафуті з креветок Клафуті з овочами і лососем Клафуті з виноградом Клафуті з черешнею
Ще рецепти розділу ...
Яблучний клафуті

Змастити маслом досить глибоку квадратну форму 20х20см. Насипати борошно в миску, додати яйця, сіль, цукор, ванільний цукор. Замісити, потім понем

Клафуті з персиками і малиною

Розігріти духовку до 200С. Збити яйця з цукром в піну. Не сильно збити вершки і додати в яєчну суміш з борошном і мигдалем. Розкласти фрукти по 4м

Клафуті з черемші

Черемшу добре вимити і трохи обсушити. Потім дрібно нарізати. У сотейнику розігріти масло (2-3 ст. Ложки), додати дрібно нарізану цибулю, згасити е

Чорничний клафуті

Розмолоти мигдаль в дуже дрібний порошок з маленькому кухонному комбайні і перемішати з борошном і сіллю. Додати цукор, цілі яйця і яєчні целткі, вершки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої