Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вишневий клафуті з меленим мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вишня (черешня) - 500г
  • яйце - 4 шт.
  • вершки (жирні) - 6 ст.л.
  • цукор (дрібний) - 100г
  • мигдаль (мелений) - 100г
  • цукор коричневий - 30г
  • кукурудзяний крохмаль - 2 ст.л.
  • вершкове масло - 10г
  • сіль - 1 щіпка.

Щоб приготувати Вишневий клафуті з меленим мигдалем необхідно:

Прогріти духовку до 180С. Промити черешні, відокремити хвостики і кісточки. Змастити форму ок. 20х10 см вершковим маслом і посипати коричневим цукром.

У мисці змішати мелений мигдаль, крохмаль, цукор і сіль, додати яйця і перемішати. Додати вершки, добре перемішати дерев'яною ложкою. Чи не збивати!

Розкласти черешні по дну форми і залити сумішшю. Випікати 30 хв. Подавати теплим або холодним.


рецепти по кроках
5
5
7
7
Клафуті з черешнею Клафуті з виноградом Клафуті з овочами і лососем Клафуті з креветок
Ще рецепти розділу ...
Клафуті з шоколадом і сливами

Сливи вимити, розрізати навпіл, видалити кісточки. Зробити на шкірці кілька поперечних надрізів, на відстані 3-4 мм один від одного. Шоколад налом

Виноградне клафуті

Збиваємо розтоплене вершкове масло і цукор. Додаємо мигдаль в порошку і яйця. Змішуємо. Додаємо лікер або ром (за бажанням) і сметану. Все снів

Клафуті з помідорами чері

Змішати борошно, сіль, цукор і перець, додати яйця, гарненько збити, потім цівкою влити молоко, помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Форму смаза

Полуничний клафуті

Змішати дерев'яною ложкою цукор, борошно і розпушувач. Додати 1 яйце і оливкове масло і розмішати. Додати Кірш і молоко невеликими порціями, щоб

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої