Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Російські хлібці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 50г
  • яйце - 1 шт.
  • пудра цукрова - 250г
  • цукор ванільний - 30г
  • какао-порошок - 30г
  • молоко - 250г
  • борошно - 250г
  • сода питна - 15г
  • горіх (розтертий) - 60г
  • сік фруктовий, джем - за смаком.

Щоб приготувати Російські хлібці необхідно:

Масло або маргарин, цукрову пудру, яйце і ванільний цукор розтерти в піну, додати какао-порошок, молоко, борошно разом з питною содою, горіхи і перемішати. Тісто викласти на змащене маслом і обсипаний борошном деко і випекти в розігрітій духовці. Готовий виріб охолодити, розрізати впоперек навпіл, промочити фруктовим соком, змастити джемом, з'єднати половинки. Бісквіт подають, нарізавши шматочками прямокутної форми і посипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
3
9
6
Гороховий кисіль Двоколірний баварський крем з лохиною Сушені помідори з пряними травами в олії
Ще рецепти розділу ...
Хлібці фруктові

Приготувати листкове тісто на вершковому маслі. Тонко розкачати, рівномірно намазати на тісто начинку, приготовлену таким чином: дрібно нарізати

Солодкий хлібець з висівками, сушеним інжиром і курагою

Духовку прогріти до 180С. Змастити жиром форму розміром 10х18 см, дно застелити пергаментним папером. Курагу і інжир порізати на четвертинки. Висівки ви

Хрусткі хлібці з рікоттою і солодким червоним перцем

Розігріти духовку до 200С. Посіяти борошно в миску, додати дріжджі, цукор і сіль. Збити молоко, яйце і рикотту, перелити в борошно і замісити тісто. Пере

Орехово-медовий хлібець

Мед змішати з цукром, яйцями і борошном, додати ядра горіха (четвертинками) і рубаний родзинки. Довгу форму для випічки батонів або кексів змастити зливо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої