Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вінегрет м'ясний з брусницею, вишнею або журавлиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо (варене) - 50г
  • яйце - 1/2 шт.
  • брусниця (маринована) - 20г брусниця - Вічнозелений чагарник з повзучим кореневищем і прямостоячими гіллястими стеблами з сімейства вірі ... "
  • м'ясне желе - 30г
  • вінегрет - 150г
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Вінегрет м'ясний з брусницею, вишнею або журавлиною необхідно:

М'ясо варене нарізати скибочками, з'єднати з готовим овочевим вінегретом, покласти в салатник або тарілку, прикрасити овочами, зверху покласти варене яйце, мариновані ягоди і м'ясне желе.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Вінегрет з квасолею Вінегрет з кальмарами Тельне з риби Яйця по-шотландськи
Ще рецепти розділу ...
Вінегрет з телятиною та дичиною

Картоплю і буряк відварити до готовності в мундирі. Злив воду, овочі остудити і очистити. Яйце відварити круто, остудити і, очистивши, обробити жовток

Вінегрет з маринованою цибулею і сардинами

Відварити рибу до готовності в підсоленій воді, потім остудити. Буряк, моркву і картоплю відварити до готовності в мундирі. Злив воду, овочі остудить

Вінегрет з помідорами

Буряк і картоплю відварити до готовності в мундирі. Злив воду, остудити овочі і почистити. Огірки очистити від шкірки. Нарізати буряк, картоплю, ОГУ

Вінегрет з риби з грибами

Звільнити філе риби від кісток і шкіри, нарізати тонкими, широкими скибочками, тримаючи ніж навскіс. Починати різати шматки з широкої частини філе, т. Е. Від

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої